Ensalada de espinacas y dátil Majhoul King of Juicy

Materiales (alrededor de 8 porciones):

3/4 cesta de espinaca fresca limpia y lavada
1 taza de dátiles Majhoul King of Juicy picados (preferiblemente las variedades Dekel Noor y Emeri)
1/2 cesta de fresas cortada en rodajas u otra fruta

Para la salsa:
El jugo de media naranja
5 cucharadas de vinagre de vino blanco
3 cucharadas de aceite de oliva
1 diente de ajo, machacado
3 cucharadas de miel
2 cucharadas de mostaza de Dijon en granos

Preparación:
Picar el dátil Majhoul King of Juicy . Separar a las hojas de espinacas lavadas y mezclar con las fresas. En una pequeño herramienta, mezclar los ingredientes de la salsa.
Añadir a la ensalada el dátil Majhoul King of Juicy picado, verter la salsa, mezclar, sazonar y servir inmediatamente.Fuente: Consejo de la Plantas